Prosciutto di Parma DOP, 16 mesi, in osso

Ci vogliono almeno 16 mesi di stagionatura e gesti preziosi per trasformare le migliori cosce selezionate nel Prosciutto di Parma 16 mesi San Michele.
Lo facciamo "come una volta" a Langhirano, nel nostro stabilimento all'avanguardia, seguendo le tradizioni tramandate di generazione in generazione. La stagionatura dona eleganza, equilibrio e quella nota d’inconfondibile dolcezza.
Informazioni tecniche
Ingredienti: | Coscia di suino, sale |
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Peso: | Kg 8-9 circa |
Conservazione: | in luogo fresco ed asciutto (temperatura consigliata massima +18°C). È consigliabile tenere il prodotto per una durata di massimo 6 settimane |
€110.00
Esaurito
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