Prosciutto di Parma DOP, 16 mesi, in osso

Ci vogliono almeno 16 mesi di stagionatura e gesti preziosi per trasformare le migliori cosce selezionate nel Prosciutto di Parma 16 mesi San Michele.

Lo facciamo "come una volta" a Langhirano, nel nostro stabilimento all'avanguardia, seguendo le tradizioni tramandate di generazione in generazione. La stagionatura dona eleganza, equilibrio e quella nota d’inconfondibile dolcezza.